A quelques jours de l’hiver et des vacances de Noël, le Chef Emmanuel Renaut accueille ses clients dans son établissement de Megève, dans le massif du Mont Blanc, pour un moment de détente absolue.
L’établissement combine un hôtel 5 étoiles, proposant chambres, suites et mazots (petit chalet d’alpage en bois), avec un restaurant gastronomique 3 étoiles au guide Michelin.
Un restaurant qui propose une cuisine composée d’ingrédients locaux : cardon épineux de Plainpalais, risotto à la truffe noire Mélanosporum ou encore les Champignons des Bois, sous une croûte au Beaufort d’Alpage.
Pour les plus gourmands, l’établissement dispose également d’une épicerie, le « Garde Manger », permettant de se créer un pique nique savoyard pour un déjeuner sur les pistes.
Au menu : terrines et saucissons, préparations à emporter comme soupes ou petits plats préparés, mais aussi de la laiterie comme de bons fromages de Savoie.
Les Flocons de Sel disposent en outre d’un Spa, conjuguant piscine intérieure chauffée et bain nordique extérieur, dans l’eau chaude au milieu de la neige... dépaysement garanti !
On recommande notamment le massage à l’arnica et l’Echappée musculaire à l’arnica et genévrier pour détendre les muscles et éviter d’avoir des courbatures après un effort physique.
Séjour, table ou soin à réserver sur https://www.floconsdesel.com/fr/
L’établissement combine un hôtel 5 étoiles, proposant chambres, suites et mazots (petit chalet d’alpage en bois), avec un restaurant gastronomique 3 étoiles au guide Michelin.
Un restaurant qui propose une cuisine composée d’ingrédients locaux : cardon épineux de Plainpalais, risotto à la truffe noire Mélanosporum ou encore les Champignons des Bois, sous une croûte au Beaufort d’Alpage.
Pour les plus gourmands, l’établissement dispose également d’une épicerie, le « Garde Manger », permettant de se créer un pique nique savoyard pour un déjeuner sur les pistes.
Au menu : terrines et saucissons, préparations à emporter comme soupes ou petits plats préparés, mais aussi de la laiterie comme de bons fromages de Savoie.
Les Flocons de Sel disposent en outre d’un Spa, conjuguant piscine intérieure chauffée et bain nordique extérieur, dans l’eau chaude au milieu de la neige... dépaysement garanti !
On recommande notamment le massage à l’arnica et l’Echappée musculaire à l’arnica et genévrier pour détendre les muscles et éviter d’avoir des courbatures après un effort physique.
Séjour, table ou soin à réserver sur https://www.floconsdesel.com/fr/
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