© CERVO Mountain Resort
Un design luxueux au cœur de la nature
Le lien au territoire alpin, à la nature et à l’amour se fait ressentir partout dans la station. À travers l’architecture et les matériaux utilisés, le lien entre les pins et la montagne à l’extérieur et le bois de l’hôtel à l’intérieur est maintenu. Le design, inspiré de différentes régions du monde offre à la station de Zermatt une atmosphère particulière. D’autant plus depuis les importants travaux de rénovation et d’agrandissement depuis décembre 2020 : le concept devient encore plus élaboré.
© CERVO Mountain Resort
Un design récompensé par le prix AHEAD
Ce design « visionnaire » est l’œuvre de Daniel F. Lauber, le fondateur et hôtelier de CERVO Mountain Resort, des architectes de Zermatt, ainsi que de DREIMETA GmbH & Co. KG, responsables de l’aménagement intérieur. Le prix AHEAD a été décerné à la station Zermatt pour « la recherche inlassable de l’extraordinaire », récompensant ainsi tous les éléments de conception. La cérémonie de remise des prix a eu lieu de 19 novembre 2021 à Londres.
Qui est Green Pearls ?
Green Pearls® GmbH est une société allemande dont le siège est situé à Darmstadt, en Allemagne. Elle regroupe des entreprises touristiques internationales qui soutiennent la protection de l'environnement et font preuve d'un engagement social. C’est la première société de holding au monde qui regroupe des hôtels, des destinations et des restaurants durables dans une source de données mondiale. Parmi les critères d'admission figurent un plan de durabilité au niveau de la direction, une architecture durable, des mesures complètes d'économie d'eau et d'énergie et de valorisation des déchets, l'utilisation d'ingrédients saisonniers et régionaux dans la cuisine, ainsi qu'un engagement important en faveur de l'équilibre social dans chacune des régions de vacances.
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La Véloroute Gourmande : le délicieux parcours gastronomique de 235 km au Canada
