Le Train Bleu continue son périple gastronomique, ajoutant un nouveau chapitre à son histoire. Pour cette édition hors du commun, le chef étoilé Michel Rostang et le chef Samir Balia du Train Bleu auront l'honneur d'accueillir le mythique Marc Veyrat, dont l'univers culinaire est à la fois audacieux et poétique, pour un repas à quatre mains prévu le 2 avril 2024.
Ces dîners prestigieux offrent à Le Train Bleu l'opportunité d'inviter des personnalités éminentes de la cuisine française et de tisser des liens entre Paris et des régions gastronomiques d'exception.
Jean Sulpice, Emmanuel Renaut, Jean-André Charial, Matthieu Viannay ou encore Georges Blanc ont tous participé à cet exercice lors des éditions précédentes. Cette nouvelle coopération nous conduit cette fois au cœur des montagnes de Megève, territoire de Marc Veyrat, où se rencontrent la générosité d'un terroir brut et l'imagination d'un chef avant-gardiste.
Marc Veyrat, l'unique chef français à avoir obtenu deux fois trois étoiles Michelin et deux fois la note maximale de 20/20 au Gault & Millau, est un pilier de la gastronomie moderne.
Ces dîners prestigieux offrent à Le Train Bleu l'opportunité d'inviter des personnalités éminentes de la cuisine française et de tisser des liens entre Paris et des régions gastronomiques d'exception.
Jean Sulpice, Emmanuel Renaut, Jean-André Charial, Matthieu Viannay ou encore Georges Blanc ont tous participé à cet exercice lors des éditions précédentes. Cette nouvelle coopération nous conduit cette fois au cœur des montagnes de Megève, territoire de Marc Veyrat, où se rencontrent la générosité d'un terroir brut et l'imagination d'un chef avant-gardiste.
Marc Veyrat, l'unique chef français à avoir obtenu deux fois trois étoiles Michelin et deux fois la note maximale de 20/20 au Gault & Millau, est un pilier de la gastronomie moderne.